【子時烘焙】龍眼蜜酥餅(綜合口味)
龍眼蜜酥餅(原味)【特色】蛋奶原味基調中融合新鮮龍眼花蜜,再加入新鮮檸檬汁與少許青檸皮。塗上蛋液後,畫出交叉線條造型爐烤,在茶席上交織出輕盈的滋味與視覺焦點 【原料】大崗山龍眼蜂蜜、法國LESCURE藍絲可發酵奶油 、法國進口鹽之花、杏仁
龍眼蜜酥餅(原味)【特色】蛋奶原味基調中融合新鮮龍眼花蜜,再加入新鮮檸檬汁與少許青檸皮。塗上蛋液後,畫出交叉線條造型爐烤,在茶席上交織出輕盈的滋味與視覺焦點 【原料】大崗山龍眼蜂蜜、法國LESCURE藍絲可發酵奶油 、法國進口鹽之花、杏仁
龍眼蜜酥餅(原味)【特色】蛋奶原味基調中融合新鮮龍眼花蜜,再加入新鮮檸檬汁與少許青檸皮。塗上蛋液後,畫出交叉線條造型爐烤,在茶席上交織出輕盈的滋味與視覺焦點 【原料】大崗山龍眼蜂蜜、法國LESCURE藍絲可發酵奶油 、法國進口鹽之花、杏仁
【名稱】金沙鹹蛋黃酥【售價】450元【數量】1盒6入【素食】蛋奶素 【特色】子時金沙鹹蛋黃酥為獨家研發扁形蛋黃酥,先將滿滿的鹹蛋黃內餡烘烤增香、切碎再填入,打造與酥餅和諧共存的細膩口感。塗上蛋液後,灑上些許黑芝麻,重現、翻轉更解構傳統蛋黃酥
【名稱】苦甜巧克力【售價】450元【數量】1盒6入【素食】蛋奶素 【特色】使用法國caocao barry 70%苦甜巧克力與伊絲妮鮮奶油,小火慢煮完成巧克力甘納許內餡。麵團拌入義大利純可可粉與杏仁粉,最後披覆蛋黃液並點綴杏仁角,完成甜美想
【名稱】龍眼蜜酥餅【售價】390元【數量】1盒6入【素食】蛋奶素 【特色】蛋奶原味基調中融合新鮮龍眼花蜜,再加入新鮮檸檬汁與少許青檸皮。塗上蛋液後,畫出交叉線條造型爐烤,在茶席上交織出輕盈的滋味與視覺焦點。 【原料】大崗山龍眼蜂蜜、法國LE
高雄土鳳梨酥推薦,首選子時烘焙 【名稱】台灣土鳳梨酥【特色】使用台灣在地土鳳梨,此款使用偏酸的台灣土鳳梨餡擁有濃郁香氣和清爽不膩的口感,配上甜鹹的法式酥餅,激盪出絕妙的意外性。這款融合中西文化的創意鳳梨點心,表達多元友善的台灣在地性格。 【
子時烘焙採用高雄大崗山阿蓮現地生產的龍眼花蜜、使用新鮮雞蛋食材,融入法式奶油酥餅原料與製作手法,希望用直白單純的味覺語彙與多國境料理的創新概念,來為在地物產的真實美好打造更豐沛的想像與能量,營業項目有大崗山伴手禮、客製化喜餅、企業送禮、中秋月餅。